Mandalina, Limon, Portakal ve Bergamottan oluşan dört çeşniye sahip. Her biri geniş kullanım seçenekleri sunuyor.
NAR; tazeyken nasıl ki mutfağın vazgeçilmezlerindense, zeytinle birlikte sıkılarak elde edilen nefis çeşnili zeytinyağlarını da yemeklerde, salata terbiyelerinde ya da salamura edilecek besinlerde kullanmanızı öneriyor.
Mandalina çeşnili zeytinyağı özellikle bol çeşitli yeşilliğin bir arada kullanıldığı mevsim salatalarına meyvenin özünü katıyor. Ayrıca ızgara etlere çok yakışan bir çeşni. Et ızgarada çevrilirken sürülebilir.Tencerede pişirilen tavuk ısıyla ilk temas ettiğinde mandalinalı zeytinyağında alt üst edilirse onun nefis aromasını kazanır.
Limon çeşnili zeytinyağı salatalar ve karides gibi deniz ürünlerinde olduğu kadar sebzelerle de çok uyumlu. Midye pilakisinde, patlıcan salatası ya da zeytinyağlı enginarda da çeşni vermek için deneyebilirsiniz.
Portakal çeşnili zeytinyağı salata ve beyaz etlerle beraber kullanılabilir. Portakallı ördek ya da zeytinyağlı kereviz pişirirken tercih edilebilir. Kuru meyveyle pişirilen yahnilere çeşni katmak için deneyebilirsiniz.
Bergamot çeşnili zeytinyağı yeşil sebze ve ızgara balıkla çok yakışıyor. Bergamotu, meyve kokusunu taşırken mayhoş bir lezzet de bırakacağı balık pilakilerinizde kullanabilirsiniz. Biber ya da patlıcan dolmasının kıyma harcında da deneyebilirsiniz.
Mandalina, Limon, Portakal ve Bergamottan oluşan dört çeşniye sahip. Her biri geniş kullanım seçenekleri sunuyor.
NAR; tazeyken nasıl ki mutfağın vazgeçilmezlerindense, zeytinle birlikte sıkılarak elde edilen nefis çeşnili zeytinyağlarını da yemeklerde, salata terbiyelerinde ya da salamura edilecek besinlerde kullanmanızı öneriyor.
Mandalina çeşnili zeytinyağı özellikle bol çeşitli yeşilliğin bir arada kullanıldığı mevsim salatalarına meyvenin özünü katıyor. Ayrıca ızgara etlere çok yakışan bir çeşni. Et ızgarada çevrilirken sürülebilir.Tencerede pişirilen tavuk ısıyla ilk temas ettiğinde mandalinalı zeytinyağında alt üst edilirse onun nefis aromasını kazanır.
Limon çeşnili zeytinyağı salatalar ve karides gibi deniz ürünlerinde olduğu kadar sebzelerle de çok uyumlu. Midye pilakisinde, patlıcan salatası ya da zeytinyağlı enginarda da çeşni vermek için deneyebilirsiniz.
Portakal çeşnili zeytinyağı salata ve beyaz etlerle beraber kullanılabilir. Portakallı ördek ya da zeytinyağlı kereviz pişirirken tercih edilebilir. Kuru meyveyle pişirilen yahnilere çeşni katmak için deneyebilirsiniz.
Bergamot çeşnili zeytinyağı yeşil sebze ve ızgara balıkla çok yakışıyor. Bergamotu, meyve kokusunu taşırken mayhoş bir lezzet de bırakacağı balık pilakilerinizde kullanabilirsiniz. Biber ya da patlıcan dolmasının kıyma harcında da deneyebilirsiniz.
